A l’occasion du Printemps d’Agri Sud-Ouest qui aura lieu les 10 et 11 avril prochain à Bordeaux, différentes conférence aborderont des thématiques actuelles des mondes agricoles et agroalimentaires. La quatrième et ultime table ronde s’intéressera à la ressource en eau dans un monde où l’or bleu va de mieux en mieux porter son nom. Comment optimiser sa gestion de l’eau ? Quelles stratégies de valorisation ? L’eau, l’agriculture, l’alimentation : toutes trois liées pour maintenir la capacité de préserver les milieux naturels et fournir une alimentation à nos citoyens en quantité et qualité. Dans un cycle de l’eau plus ou moins long – de la source à l’assiette – l’objet de cette conférence et de matérialiser comment le secteur agricole et agroalimentaire pourrait atteindre une neutralité « eau ». Essentielle pour les plantes et les animaux, l’eau l’est aussi dans nos aliments. Comment mieux la préserver par des systèmes agricoles plus adaptés ? Comment la re-utiliser à l’échelle du territoire ? Quels sont les enjeux de partage, de règlementation, de préservation en qualité et quantité de cette ressource, permettant de favoriser ou pas des politiques collectives d’utilisation de la ressource en eau ? Ce grand échange abordera l’ensemble de ces sujets avec 4 spécialistes : [1] Bureau de recherches géologiques et minières Conférence organisée en partenariat avec le pôle de compétitivité VALORIAL, l’AREA Nouvelle-Aquitaine et le pôle de compétitivité Aqua-Valley

A l’occasion du Printemps d’Agri Sud-Ouest qui aura lieu les 10 et 11 avril prochain à Bordeaux, différentes conférence aborderont des thématiques actuelles des mondes agricoles et agroalimentaires. La troisième table ronde s’intéressera en particulier à la place de l’IA et des technologies numériques dans les fermes et les usines. IA, Blockchain, Big Data, des buzzwords ou de réels game changers pour nos filières ? Big data, blockchain, IA générative, tant de mots à la mode pour exprimer la transformation numérique en cours : celle de l’intelligence liée à l’utilisation de données plus ou moins massives. Comment la maitrise technologique du captage d’informations, de son traitement, et de la capacité d’en produire une solution adaptée, peut permettre de répondre au double enjeu d’amélioration de la compétitivité et de diminution de l’empreinte environnementale ? Si localement, l’impact peut être positif, qu’en est-il globalement ? Quels sont les risques inhérents à plus de capteurs et de données numériques ? Quelles sont les actions simples à impact conséquent et rapide ? Comment les mettre en œuvre et mesurer leur pertinence économique, environnementale et sociale ?  Ce grand échange abordera l’ensemble de ces sujets au travers du témoignage et de l’expertise de 4 spécialistes : Conférence organisée en partenariat avec le pôle de compétitivité VALORIAL, l’AREA Nouvelle-Aquitaine et Enter. Co financé par High Five

A l’occasion du Printemps d’Agri Sud-Ouest qui aura lieu les 10 et 11 avril prochains à Bordeaux, différentes conférence aborderont des thématiques actuelles des mondes agricoles et agroalimentaires. La deuxième table ronde de la journée s’intéressera notamment à l’agrivoltaïsme, un secteur en pleine croissance, et peut être, une réponse à la souveraineté énergétique et alimentaire de la France ? La France soutient de nombreux projets de transition énergétique et environnementale, dont l’agrivoltaïsme. Depuis 2023, une loi encadre et définit plus clairement ce que doit être une installation agrivoltaïque : production électrique située sur une parcelle agricole permettant un maintien/développement de la production agricole. Au travers de témoignages et de regards d’experts, ce grand échange abordera les questions relatives à l’évaluation des performances énergétiques et agronomiques des installations, avant et pendant le projet. Une approche à l’échelle nationale permettra d’évaluer les ordres de grandeur mis en jeu, aussi bien concernant la souveraineté énergétique, qu’alimentaire. Enfin, l’illustration de cas concrets permettra d’identifier d’autres enjeux comme ceux de l’acceptabilité sociale, de la formation des futurs agriculteurs ou de l’évolution des modèles agricoles. Ce grand échange abordera l’ensemble de ces sujets avec 4 spécialistes : Conférence organisée en partenariat avec le pôle de compétitivité DERBI Conférence soutenue par AgriPower un projet Interreg POCTEFA – co nfinancé par l’Union Européenne

A l’occasion du Printemps d’Agri Sud-Ouest qui aura lieu les 10 et 11 avril prochain à Bordeaux, différentes conférence aborderont des thématiques actuelles des mondes agricoles et agroalimentaires. La première d’entre elle s’intéressera ainsi à la finance durable et à la compétitivité des secteurs agricoles et agroalimentaires français. Investir plus d’argent, public ou privé, dans les projets de transition environnementale ayant un fort impact sur le changement climatique et ses effets, est plus que nécessaire. Mesurer la pertinence de ces projets, en retirer une valeur économique est loin d’être évident. Au-delà des notions de CSRD[1], de SDG[2] ou encore de crédit carbone, comment définir la finance « durable » ? Quels sont ses critères actuels pour définir et mesurer l’intérêt d’un investissement ? Comment la nouvelle donne mondiale tend à infléchir ces trajectoires ? Comment chaque acteur du monde agricole et alimentaire peut mieux s’approprier ces notions pour être force de propositions et mettre en valeur ses atouts extra-financiers ? Ce grand échange abordera l’ensemble de ces sujets avec 4 spécialistes : [1] Corporate Sustainability Reporting Directive [2] Sustainable Development Goals Financé par

A l’occasion du Printemps d’Agri Sud-Ouest Innovation les 10 et 11 avril prochain, la grande conférence abordera la thématique de l’innovation en temps de guerre économique. Alors qu’un nouvel ordre du monde est entrain de se s’equisser quelle place pour l’innovation, notamment en Europe ? Le rapport de Mario Draghi « The future of European competitiveness » sorti en septembre 2024 identifie trois zones d’action pour relancer la croissance et rester dans la course face aux Etats-Unis et la Chine :   A l’heure d’une nouvelle donne géopolitique, quelles sont désormais les priorités de l’Europe ? Comment renforcer notre souveraineté dans les domaines stratégiques tout en gardant le cap de la transition environnementale ? Comment notre secteur – l’agriculture et l’agroalimentaire – peut agir plus vite et plus fort ?   Dominique Carlhac’h Présidente-fondatrice du cabinet Conseil D&Consultants, chroniqueuse économique BFM Business, membre du Conseil exécutif MEDEF, fondatrice du réseau Femmes du Medef, nous donnera son point de vue sur les préconisations du rapport Draghi et de la capacité européenne à mettre en place une telle révolution. Ayant directement accompagné de nombreuses entreprises françaises et  européennes dans leurs projets d’innovation, elle nous éclairera sur les impacts de ces nombreux projets et nous donnera se vision des politiques publiques françaises et européennes en matière d’innovation et de soutien aux entreprises.   Corentin Leroux, fondateur et dirigeant de la société Aspexit et contributeur du récent rapport du Shift Project « Pour une agriculture bas carbone, résiliente et prospère » nous présentera une déclinaison possible dans le secteur agricole. Il introduira la réflexion du Shift Project et la méthodologie employée, et illustrera quelques préconisations du rapport principal, avant de rentrer dans le détail du rapport dont il a été le rédacteur :   « Quelles technologies pour une agriculture bas carbone résiliente et prospère ? ». Comment évaluer les technologies agricoles et leurs intérêts ? Quels principes simples le Shift Project met en avant pour assurer une mise ne œuvre efficace ? Quelle gouvernance proposée et qui de la souveraineté technologie de la France et de l’Europe dans ce secteur ?   Cette soirée se conclura en présence d’Alain Rousset, Président de la région Nouvelle Aquitaine, et Etienne Guyot, préfet de Nouvelle-Aquitaine et préfet de Gironde pour une ouverture sur l’actualité géopolitique et sur la place de la France et de ses territoires dans la réponse à ces enjeux de souveraineté et de guerre économique, voire d’économie de guerre.